Контейнер для сыра Т-547

• Габаритные размеры 1080х850х1335мм;
• Изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и AISI430;
• Т-547 предназначен для размещения сычужных сыров до 160мм при посолке сыра в солильных бассейнах.
• Поддоны 1010х850х20мм выполнены из листа 2мм.

Контейнер представляет собой металлический каркас с направляющими уголками, на которых устанавливают рабочие полки. Контейнер снабжен шестью полками, из которых пять являются рабочими, а шестая (верхняя) предохраняет сыр от всплывания во время погружения в солевой раствор. Для этой же цели предусмотрены две съемные решетки, установленные с двух сторон контейнера. Для механизации выгрузки, разгрузки и транспортировки в контейнере предусмотрены лапки поперечные связи.

Конструкция контейнера позволяет производить загрузку его полок при помощи автопогрузчика. Для удобства загрузки полки могут быть выдвинуты из контейнера на 1/3.