Технологическое оборудование для пищевой промышленности

ИПО «Блеск» изготавливает и реализует Цилиндро-Конические Танки (ЦКТ) с рубашкой охлаждения на 1000 литров. Эти агрегаты являются незаменимыми в изготовлении пива и напитков на его основе. ЦКТ с рубашкой охлаждения состоит полностью из зеркальных листов пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, 2 мм, 3 мм. В этой емкости происходит главное брожение и поддержание низкой температуры сусла. Производство пива с использованием ЦКТ позволяет проводить процесс брожения и дображивания в одном аппарате и при этом процессы не будут растягиваться: для 11-процентного светлого пива процесс занимает до 14 суток, для 12 — 13-процентного светлого пива до 18 — 22 суток. Цилиндро-конические танки — это передовая технология в пивоварении. Вы можете приобрести ЦКТ с рубашкой охлаждения непосредственно у нас в офисе.

Также возможно купить ЦКТ и все представленные агрегаты с доставкой до Вашего региона. Все подробности можно уточнить у менеджера компании по телефону - +7 (4725) 43-61-24

• Столы производственные из нержавеющей стали
• Тележки из нержавеющей стали
• Ванны моечные из нержавеющей стали
• Вытяжные зонты с жироуловителем из нержавеющей стали
• Шкафы из нержавеющей стали
• Стеллажи из нержавеющей стали
• Полки из нержавеющей стали
• Европоддоны для кухни, ресторана, столовой, пищеблока из нержавеющей стали

В состав оборудования для приготовлении пива и напитков на его основе входит фильтрационный чан с заторником, который служит для фильтрации затора, т.е. отделения дробины от солодового сусла. Фильтр-чан представляет собой емкость с плоским перфорированным дном. Фильтрованное сусло отводится от чана по сусловым трубам в фильтрационную батарею, снабженную приемником для сусла. На каждой сусловой трубе установлен кран с сифоном для регулирования скорости оттока сусла. Фильтр чан с заторником состоит полностью из зеркальных листов пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, 2 мм.

Незаменимый агрегат в большинстве пищевых производств. Состоит полностью из зеркальных листов пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, 2 мм. Данная марка стали гарантирует отличные результаты в рамках безопасного хранения пищевых продуктов. Варочная емкость (варочник) производства ИПО «Блеск» предназначена для хранения пищевых жидкостей: вина, пива, водки, спирта-сырца, молока, масла, меда и других. Производство варочников выполняется согласно самым строгим европейским стандартам качества. Применяемая сварка встык облегчает потребителю процесс мойки и очистки, что в свою очередь уменьшает остатки потенциальных бактерий на поверхностях емкостей. По запросу заказчика варочник оснащается нагревательным теном. В ассортименте представлены варочные емкости объемом 200 л.